Tris di affumicati dal mare, pane nero e riccioli di burro (pesce spada, tonno rosso, salmone di Scozia) € 14
Insalata di polipo tiepida con patate e olive taggiasche € 14
Insalata di code di gamberetti e melone all'olio extravergine e limone € 13
Assortimento di salumi DOP con pecorini toscani (minimo per 2 persone) € 24
Culatello tradizionale di Zibello DOP, burrata fresca e filetti di acciuga € 14
Spalla cruda stagionata di Ghirardi Onesto in Langhirano, giardiniera tipica emiliana € 14
Mozzarella di bufala campana DOP alla caprese, pomodorini e basilico € 12
Radicchio rosso di Treviso, zucchine e melanzane grigliate, olio extravergine e basilico € 10