Primi

 

Tortelli ripieni ai crostacei, ragù di gamberi e zucchine, pomodorini e basilico

14 € 

Spaghetti Mancini, aglio, olio evo, peperoncino e bottarga di muggine

15 € 

Timballo di riso nero integrale, fonduta di gorgonzola e trito di noci

14 €

Risotto Carnaroli mantecato, cacio e pepe con guanciale croccante

minimo per due persone

28 €

Casoncelli alla bergamasca (nostra produzione), burro fuso, salvia e pancetta croccante

14 €

Gnocchi di patate, crema di zucca e funghi porcini

15 €

Pappardelle all'uovo Spinosial ragù di Chianina

14 €