Tradizione e sapori autentici a Gorgonzola

Lunedì:
Chiuso
Martedì - Venerdì:
12:15 - 14:00 / 19:30- 21:30
Sabato:
19:30 - 21:30
Domenica:
12:15 - 14:00

Una Storia che Parte dal 1998

Nel cuore di Gorgonzola, Vecchia Pesa è un ristorante storico attivo dal 1998, punto di riferimento per chi cerca un’atmosfera familiare e una cucina che racconta il territorio. Da oltre vent’anni accoglie i suoi ospiti con passione, mantenendo viva una storia fatta di semplicità, qualità e attenzione ai dettagli.

Il Significato di “Vecchia Pesa”

Il nome Vecchia Pesa richiama la tradizione della pesa comunale, luogo in cui un tempo si effettuavano scambi e baratti. Oggi quello stesso spirito rivive nel ristorante, dove il piacere di stare insieme è parte fondamentale dell’esperienza.

Radici solide, identità autentica

L’Atmosfera

Dove sentirsi a casa

Entrare da Vecchia Pesa significa vivere un momento di convivialità autentica. L’ambiente riflette la storia e la conduzione familiare del ristorante, creando uno spazio in cui sentirsi accolti e a proprio agio, perfetto per condividere un buon pasto a Gorgonzola.

Costoletta di vitello panata
Le Specialità della Casa

Sapori che lasciano il segno

Tra i piatti che rendono unica Vecchia Pesa spiccano il timballo di riso nero e la cotoletta, specialità che rappresentano al meglio la personalità della cucina. Ricette che uniscono tradizione e carattere, pensate per offrire un’esperienza gustativa autentica e memorabile.

Un’Ampia Cantina

Il vino come esperienza

Vecchia Pesa valorizza ogni piatto con un’ampia cantina, pensata per accompagnare al meglio le specialità della casa. La selezione di vini rappresenta un elemento centrale dell’esperienza, offrendo agli ospiti la possibilità di completare il pasto con abbinamenti che esaltano sapori e profumi.

Il nostro menù

Antipasti
Tris di affumicati dal mare, pesce spada, tonno e salmone di Scozia, pane nero e riccioli di burro

16 €

Gamberoni cotti al vapore alla catalana

17 €

Tartare di tonno, feta greca, crema al cetriolo e yogurt

17 €

Insalata di mare tiepida, patate e olive taggiasche

16 €

Salumi misti DOP, pecorini toscani, giardiniera emiliana, torta salata radicchio e taleggio

34 €

(minimo per 2 persone)

Culatello tradizionale di Zibello DOP, burrata fresca e filetto d'acciuga

16 €

Lardo stagionato di Colonnata, pane nero e miele di castagno

16 €

Magatello di vitello in salsa tonnata

16 €

Primi
Spaghettoni Mancini al ragù di pesce spada al profumo di limone, melanzane e polvere di capperi

17 €

Rigatoni al sugo rosso di calamari, erbe aromatiche, mandorle tostate

17 €

Risotto al nero di seppia, gamberi sfumati al cognac, goccie di stracciatella di burrata fresca

34 €

minimo per due persone

Tagliatelle all'uovo con ragu' bianco di coniglio

16 €

Timballo di riso nero integrale con crema di parmigiano e zafferano

16 €

Gnocchi di patate, crema di piselli, guanciale croccante e scaglie di casera

15 €

Casoncelli alla bergamasca, burro fuso, salvia e pancetta croccante

15 €

Secondi

Scaloppa di tonno leggermente scottato su letto di rucola, glassa al balsamico e maionese all'aglio nero

27

Filetto di orata gratinato al pane Panko, granella al pistacchio e crema di patate

26

Rana pescatrice, pomodorini, olive taggiasche e basilico

26

Tagliata di controfiletto di manzo al gorgonzola dolce

26

Arrosto di coniglio ripieno disossato

25

Costoletta di vitello panata alla milanese, concassé di pomodorini e basilico

28

Scaloppe di foie gras d'oca flambate al Sauterns, riduzione ai mirtilli freschi

30

Battuta di manzo piemontese (Tartare), scaglie di grana, trito di noci, emulsione all'acciuga e insalatina mista

24

Passione condivisa, accoglienza sincera

Vecchia Pesa è una realtà a conduzione familiare, guidata da un team di quattro persone che ogni giorno lavorano con impegno e armonia. La dimensione familiare si riflette nell’atmosfera calda e nell’attenzione dedicata a ogni ospite, creando un ambiente intimo e curato.

Team

Vini 

Posti 

Cosa dicono i nostri clienti

608+ recensioni su Google

Tomino in crosta di speck
Claudia
Ottimo locale nella cittadina di gorgonzola, menù di primo livello con portate curate di alta qualità. Menzione particolare al timballo di riso nero con fonduta di gorgonzola e alla tagliata di controfiletto sempre con il re dei formaggi locali. Porzioni abbondanti e si spende il giusto. Servizio davvero cordiale e professionale, carta dei vini completa. Consigliatissimo
Alessandro
Ristorantino elegante ed ordinato. Il menù non è vastissimo, ma i piatti sono particolari e ricercati, oltre ad esserci diversi fuori-menú che vanno a completare l'offerta. Il personale è molto gentile ed accogliente. Il risotto con i funghi porcini freschi (fuori menù) è stato molto apprezzato, così come la costoletta di vitello panata (classica ed abbondante). Ottimo anche il tiramisù. Prezzi in linea con la qualità del cibo, sicuramente di livello.
Riccardo
Ottimo ristorante, personale preparato e dedito all'accoglienza del cliente. Oltre al menu, c'è sempre qualche portata del giorno, che consiglio di provare, c'è un Ottimo assortimento di vini, e con antipasto, primo, secondo e dolce si esce ben più che soddisfatti. Perfetto per un pranzo domenicale, e se si vuole fare anche una passeggiata post pranzo, non è lontano dal centro storico. Consiglio a tutti di provarlo!

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Uno sguardo sulla nostra identità

Paccheri con tonno e zucchine
Tortino di patate e fonduta al brie